En musique classique, une symphonie (du grec syn, avec, et phonos, son) est une composition instrumentale de dimensions imposantes et qui, contrairement au concerto, ne met pas en valeur un instrument particulier.
Sa structure est héritée de la sonate mais certains compositeurs s'affranchissent de ce cadre, tel Hector Berlioz dans sa « Symphonie Fantastique ». Le nombre de mouvements qui constituent la symphonie varie aussi, pouvant aller de un à huit ou davantage, mais il est généralement de trois ou, encore plus fréquemment, de quatre. Elle est interprétée par un orchestre symphonique (on emploie aussi l'expression orchestre philharmonique) sous la direction d'un chef d'orchestre. Au XVIIIe siècle, la symphonie remplace progressivement le concerto grosso, pour les grands ensembles musicaux. Joseph Haydn et Wolfgang Amadeus Mozart, entre autres, lui donnent ses lettres de noblesse, mais c'est Ludwig van Beethoven qui en fait la forme musicale la plus prestigieuse du répertoire classique, suivi par les compositeurs romantiques, post-romantiques et enfin modernes.
source : wikipédia