En musique, un quintette désigne, soit un type de formation intermédiaire entre le quatuor et le sextuor, soit un genre musical — ou une forme musicale — destiné à être interprété par cette formation.
Un quintette — ou quintet, en jazz — est tout d'abord un ensemble musical composé de cinq musiciens solistes, ou de cinq groupes de musiciens — c'est-à-dire, cinq pupitres. En musique classique, et plus précisément, en musique de chambre, voici les combinaisons instrumentales les plus courantes du quintette : Les quatre instruments d'un quatuor à cordes plus un deuxième alto : Mozart, Dittersdorf, Boccherini, Mendelssohn, Dvořák, Bruckner, etc. Les quatre instruments d'un quatuor à cordes plus un deuxième violoncelle : Schubert, Boccherini, Onslow, etc. Les quatre instruments d'un quatuor à cordes plus un piano, appelé « quintette avec piano » ou « quintette à clavier » : Schumann, Brahms, Dvořák, Fauré, Chostakovitch, etc. Un piano plus un quatuor à vents, appelé « quintette pour piano et vents » : Mozart, Beethoven, Rimski-Korsakov, etc. Les quatre instruments d'un quatuor à cordes plus une clarinette : Mozart, Brahms, Weber, etc.
Un quintette à vents, Un quintette de cuivres ainsi que toute autre combinaison comprenant cinq instruments (quintette de percussion, etc.), ou variante d'une des combinaisons ci-dessus mentionnées, par exemple : le quintette « La Truite » de Schubert, écrit pour piano, violon, alto, violoncelle et contrebasse, le quintette de Prokofiev écrit pour hautbois, clarinette, violon, alto et contrebasse, Les quatre instruments d'un quatuor à cordes plus une contrebasse. Un quintette est également un genre musical dédié à ce type de formation. Il désigne alors une pièce musicale à cinq parties simultanées, destinée à être interprétée par cinq solistes, avec ou sans accompagnement. Dans la musique de chambre, le mot désigne une sonate pour cinq instruments solistes. Exemple : le Quintette à cordes en do majeur de Schubert.
source : wikipédia